| Typ pece | Fornata 4 | Fornata 5 | Fornata 6.5 | Fornata 7.5 | Fornata 10 | Fornata 12.5 | Fornata 15 | Fornata 18 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pečná plocha m2 | 3,9 | 5,2 | 6,5 | 7,5 | 10 | 12,5 | 15 | 18 |
| Šířka pečné plochy | 1200mm | 1200mm | 1200mm | 1200mm | 1200mm | 1200mm | 1200mm | 1200mm |
| Hloubka pečné plochy | 1080mm | 1080mm | 1080mm | 2080mm | 2080mm | 2080mm | 2080mm | 2080mm |
| Počet etáží | 3 | 4 | 5 | 3 | 4 | 5 | 4 | 5 |
| Maximální příkon | 26,5kW | 31kW | 38kW | 39,5kW | 50kW | 62kW | 73kW | 89kW |
| Průměr spotř. el. energie | 15kWh | 18kWh | 23kWh | 28kWh | 31kWh | 38kWh | 38kWh | 38kWh |
| Pečný výkon kg/hod | 50 | 70 | 90 | 100 | 130 | 160 | 180 | 200 |
| Rozměry pece - šířka | 1830mm | 1830mm | 1830mm | 1830mm | 1830mm | 1830mm | 2550mm | 2550mm |
| - hloubka | 2090mm | 2090mm | 2090mm | 3150mm | 3150mm | 3150mm | 3200mm | 3200mm |
| - výška | 2570mm | 2570mm | 2870mm | 2570mm | 2570mm | 2870mm | 2500mm | 2500mm |
| Celková hmotnost | 2120 kg | 2220kg | 2320kg | 2980kg | 3300kg | 3420kg | 3650kg | 3650kg |
| Připojení na el. síť | 3x380V / 50Hz | 3x380V / 50Hz | 3x380V / 50Hz | 3x380V / 50Hz | 3x380V / 50Hz | 3x380V / 50Hz | 3x380V / 50Hz | 3x380V / 50Hz |
| Maximální teplota | 350 °C | 350 °C | 350 °C | 350 °C | 350 °C | 350 °C | 350 °C | 350 °C |